近日，2026年石狮市水产质量量平安警示培训会召开。此次培训由石狮市食安办、市市场监视办理局、市海洋成长局、市结合从办，祥芝镇承办，鸿山镇、锦尚镇、永宁镇、蚶江镇配合协办。本次培训聚焦水产物养殖、捕捞泉源到市场畅通全链条平安风险，面向水产养殖、捕捞、加工、畅通运营从业者开展警示教育取政策律例宣贯。市海洋成长局立脚泉源监管职责，环绕养殖、捕捞环节水产质量量平安开展专题讲课，饲料等投入品规范利用要求，解读出产、用药、许诺达标及格证、“一品一码”逃溯办理等轨制规范，明白养殖从体严禁利用犯禁渔药、严酷落实休药期等硬性，指导养殖捕捞从业者落实产地准出从体义务，市市场监视办理局针对水产物进入市场后的索证索票、进货检验、台账办理等畅通环节监管要求进行。门对渡水产物食物平安犯罪相关法令条目进行分解，连系典型案例申明不法添加、犯禁药物利用等违法行为需要承担的平易近事、行政甚至刑事法令后果，为行业从业者敲响警钟。会议强调，各水产出产运营从体要安稳树立守法运营，严酷落实食物平安从体义务，规范做好出产运营记实，做到来历可查、风险可控。